Холодильные установки для хлебобулочного и кондитерского производства
Для производства хлебобулочных и кондитерских изделий используют скоропортящиеся продукты: молоко, сливки, масло и многое другое. Следовательно, для их хранения требуется специальное холодильное оборудование.
От «А» до «Я»
Компания «Комплект Индустрия» выпускает стандартное модульное холодильное оборудование. Кроме того, возможно создание специальной холодильной и морозильной техники под индивидуальные требования заказчика. В этом случае, специалисты проектируют установки с учетом технологических потоков и особенностей предприятия, на котором они будут установлены.
В зависимости от потребностей заказчика, «Комплект Индустрия» может заняться проектированием как отдельных холодильных установок, так и больших производственных холодильных и морозильных комплексов для хлебобулочной и кондитерской промышленности. Стоит отметить, что у клиентов компании «Комплект Индустрия» есть уникальная возможность приобрести экономично оборудование. Специалисты используют различные энергосберегающие технологии производства холода, что позволяет существенно снизить расходы организации на эксплуатацию агрегатов промышленного холода.
Ассортимент холодильного оборудования для кондитерских
Это в быту достаточно простого холодильника, чтобы хранить пирожные, торты и сырье для их производства. А вот на производственных предприятиях одними холодильными камерами не обойтись. Оборудование, необходимое любому предприятию кондитерской отрасли, включает следующие агрегаты:
- холодильные камеры для хранения готовой продукции;
- камеры шоковой заморозки готовых изделий (пирожных, тортов, зефира, хлебобулочных изделий и т.д.);
- установки для охлаждения и заморозки теста;
- оборудование для охлаждения сиропов;
- холодильные установки, централи, гидромодули, чиллеры, конденсаторы и воздухоохладители.
Все это вы можете заказать в компании «Комплект Индустрия». Кроме того, для вас мы можем организовать холодильные и морозильные комнаты складского типа «под ключ».
Остались вопросы?
Если у Вас остались вопросы, связанные с эксплуатацией, установкой и приобретением промышленного холодильного и морозильного оборудования – оставьте заявку и наши менеджеры с вами свяжутся в течение 5 минут.
Если у вас есть готовое техническое задание вы также можете прикрепить его дополнительно. ТЗ поможет нашим инженерам предварительно оценить проект.