Моментальное охлаждение молока

Моментальное охлаждение молока
Моментальное охлаждение молока
Моментальное охлаждение молока

Моментальное охлаждение молока в потоке. В нашей стране работает много предприятий молочного животноводства, так как это достаточно прибыльное направление деятельности. Если не сохранять все свойства натурального молока, то это отразится на снижении качества молочных продуктов. В некоторых хозяйствах нередко можно встретить ситуацию, когда уже охлажденное молоко смешивается с теплым парным. По работающим в настоящее время ГОСТам такая технология считается недопустимой.

Для исключения нарушений ГОСТов нами предлагается оборудование двух типов:

  • установки, которые производят мгновенное охлаждение молока до +4ºС с использованием ледяной воды;
  • охладители молока пластинчатого типа, которые работают на обычной артезианской воде и могут снизить температуру молока до +12…+16ºС.

Отметим, что быстрое понижение температуры исходного продукта – это необходимое условие для выпуска продукции высокого качества.

Остались вопросы?

Если у Вас остались вопросы, связанные с эксплуатацией, установкой и приобретением промышленного холодильного и морозильного оборудования – оставьте заявку и наши менеджеры с вами свяжутся в течение 5 минут.

Если у вас есть готовое техническое задание вы также можете прикрепить его дополнительно. ТЗ поможет нашим инженерам предварительно оценить проект.

Оставьте заявку